Daun Moringga Masak Urap
Daun moringga - 2 mangkuk sederhana besar
Kelapa parut - 1 genggam
*Bawang merah - 2 biji
*Bawang kecil - 2 biji
*Bawang putih - 8 ulas
*Ikan bilis - sikit
*Cili padi - 3 tangkai
*Lada merah - 1 tangkai
Kunyit - sikit (tak letak takpe)
Garam
Kelapa parut - 1 genggam
*Bawang merah - 2 biji
*Bawang kecil - 2 biji
*Bawang putih - 8 ulas
*Ikan bilis - sikit
*Cili padi - 3 tangkai
*Lada merah - 1 tangkai
Kunyit - sikit (tak letak takpe)
Garam
(Tumbuk lumat bahan *)
CARA-CARA :
- Tumis bahan tumbuk hingga naik bau dan agak garing.
- Masukkan Kelapa. Gaul sampai kelapa agak kekuningan.
- Masukkan daun moringa, Garam dan kunyit. Gaul rata. Siap.
Comments
Post a Comment