Suji Kheer

BAHAN - BAHAN :

Susu dutch lady - 1 liter
Susu pekat - 1 sudu makan
Gula pasir - 4 sudu makan
Pewarna kuning @ oren - 1 sudu makan
Daun pandan - 2 helai

*semua bahan2 tersebut di didihkan.*

Tepung suji - 7 @ 8 sudu makan
Gajus cincang - 4 sudu makan
Gajus & kismis - sedikit (gorengkan dengan minyak sapi, untuk hiasan)

*dalam gambar tulis badam, actually gajus bukan badam.

CARA - CARA :

*Selepas selesai didihkan bahan tersebut, masukkan tepung suji dan kacau selama lebih kurang 3 minit.

*Kemudian masukkan badam cincang dan kacau selama 5 minit. Biar semua sebati.

*Setelah selesai, tutup dapur dan masukkan dalam bekas kecil.

*Hiaskan dengan badam dan kismis yg telah digoreng dengan minyak sapi. Selesai.