Cendawan paratel

Bahan:

Bawang putih - 7 ulas (cincang)

Halia - 1 inci (cincang)

Bawang besar - 2 biji besar (hiris)

Lada merah - 2 btg (hiris serong)

Daun kari - 2 tangkai 

Kayu manis - 1 batang

* Tumis semua bahan2 diatas hingga layu. Kemudian masukkan 👉🏼

Rempah kari daging - 3 sdm

Kunyit - 1sdk

Air - 1 cawan

* Masak hingga pecah minyak. Bile da pecah minyak, masukkan 👉🏼

Cendawan tiram - 1 pek (cuci bersih2 toskan)

Garam - secukupnya

Aji - secukupnya

* Kacau2 hingga sebati, biar kan sekejap hingga didih dan betol2 masak. Siap.