Chutni merah
Bahan :
Lada merah - 3 btg
Bawang putih - 4 ulas
Halia - ½ inci
Bawang kecil - 1 biji
Kelapa - 1 biji
Asam adabi - sikit
Garam
Air sikit
*Campur semua bahan diatas dan kisar sampai halus
*di kuali yg lain, tumis bahan tumis 👉🏼
Bahan tumis:
Daun kari - 1 tangkai
Lada kering - 3 keping (potong 3)
Biji sawi - 1 sdk
*dah siap tumis, masukkan brg2 yg da kisar td tu. Gaul2. Biar masak sikit, x perlu tggu didih, agak da panas sikit, tutup api. Rasa garam cukup. Siap.
Comments
Post a Comment