sambal kentang versi kak ipar ku
Bawang Besar - 3 biji - Potong Hiris
Kentang - 5 biji - Potong dadu -
Ikan bilis - 1 genggam - Goreng dulu siap ( angkat letak tepi)
Cili Kering Blend - Ikut tahap pedas
Asam Jawa
Garam
Gula
✅Panaskan minyak kat kuali
✅ Goreng Ikan Bilis - Letak asing
✅ Masukkan bawang besar
✅ Lepas layu, masukkan kentang. agak2 dh masak sikit kentang tu, + masukkan garam sikit dulu
✅ Masukkan cili blend
✅ Masukkan air takat unt masak kentang tu jd empuk
✅ Dh masak semua, masukkan asam jawa
✅ Masukkan gula sikit + check garam . Last skali masukkan ikan bilis goreng td💝
Comments
Post a Comment