Tahu sambal
Bahan dan cara :
Tahu - 3 biji (potong 3 segi boleh, dadu pon boleh, lumur garam dan kunyit, goreng garing, simpan tepi)
Tuang minyak lebih sedikit, tumis sampai layuππΌ
Bawang besar - 1 biji besar (hiris nipis)
Bwg putih + halia - 1 sdm
Daun kari - 1 tangkai
Kemudian masukkan, dan tumis hingga pecah minyak ππΌ
Cili kisar - 5 sdm
Air - ½ gelas (jgn byk air sbb xnk berkuah)
Garam
Aji
Gula melaka sikit @ gula putih sikit je
Da pecah minyak, last sekali masukkan ππΌ
Tahu yg da digoreng td, gaul rata, cukup rasa, siap.
Comments
Post a Comment