Agar - agar milo

 Resepi :

Air - 600 ml

Susu cair - 400 ml (1 tin)

Serbuk agar2 - 1 pek (clear - 10gram)

Milo - 13 sdm

Gula - 3 sdm 

Garam - secubit

Cara :

* Masak air hingga panas dan naik biji2 buih dalam air.

* Masukkan gula, garam dan milo. Gaul rata hingga semua larut.

* Masukkan serbuk agar2 sambil kacau, masak hingga didih. Tutup api. 

* Tuang agar2 dalam bekas/acuan tahan panas, dan biarkan bawah kipas dulu, agak dah suam2, baru masuk dalam peti ais. Biar dalam 4 5 jam. Siap, potong2, boleh mkn.